Detailní popis produktu
Myslivecká kuchařka je určena pro širokou veřejnost, pro domácnosti našich myslivců a lesníků. Obsahuje receptury k přípravě zvěřiny užitkové i škodné. Obsahuje také řadu původních receptů, vzniklých v našich myslivnách. Čtenář se také dozví o ošetření úlovku, než se zvěřina dostane do kuchyně. V kuchařce je respektována myslivecká mluva a tradiční myslivecké zvyklosti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Autor: | kolektiv autorů, pod vedením Marcely Mottlové |
| Nakladatelství: | SZN - Státní zemědělské nakladatelství, Praha |
| Rok vydání: | 1968 |
| Počet stran: | 308 |
| Stav: | poškozený papírový přebal, potrhaný obal, malinko zažloutlé strany |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
