Pivařka

Položka byla vyprodána…
1 200 Kč
Dostupnost: Momentálně nedostupné
Kód: 23-34

Detailní popis produktu

Jak už název napovídá, jedná se v českých poměrech o zcela unikátní projekt. Tři nadšenci do domácího vaření piva se jednoho dne rozhodli, že osloví ostatní domavarníky, vyberou od nich ty nejlepší a nejověřenější receptury a vydají je. Jako inspiraci pro další. Podařilo se shromáždit téměř 160 zcela unikátních receptů! Ale nečekejte jen „kuchařku“, kniha je opatřena i rozsáhlými kapitolami o historii vaření a konzumace piva a odborným úvodem do domácího pivovarnictví.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pivovarnictví, sladařství, lihovnictví
Autor: Ing. Petr Novotný, kolektiv
Nakladatelství: Jota, s.r.o.
Rok vydání: 2017
Počet stran: 326
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

Pivovarsko-sladařská analytika
1 895 Kč
Skladem (1 ks)

s prebalem

23-23
Sladařství
500 Kč
Skladem (1 ks)
23-16
Mikrobiologická kontrola v pivovarech
1 050 Kč
Skladem (1 ks)
23-11
Slovník chemicko-technologický. Průmysl kvasný.
395 Kč
Skladem (1 ks)
23-26
Příručka pivovarské provozní mikroskopie
395 Kč
Skladem (2 ks)
23-1
Sladařství
2 495 Kč
Skladem (1 ks)
23-32
Pivo Norma jakosti
555 Kč
Skladem (1 ks)
23-5