Stroje a zařízení pro učební odbor biochemik-biochemička se zaměřením pro výrobu piva a sladu
Detailní popis produktu
Učební text o strojích a zařízeních v pivovarenském a sladařském průmyslu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pivovarnictví, sladařství, lihovnictví |
|---|---|
| Autor: | Tomáš Lejsek, Petr Ťopka |
| Vydalo: | Institut výchovy a vzdělávání MZe ČR v Praze, Plzeňské pivovary státní podnik |
| Rok vydání: | 1991 |
| Počet stran: | 194 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
